Переваги і недоліки продукту
В якості позитивних характеристик напою можна перерахувати:
- Задовільний складу.
- Відсутність перевищення допустимої концентрації токсичних сполук і мікроорганізмів.
- Невеликий вміст етилового спирту, що відповідає вимогам Госту виробництва цього напою.
В якості головних негативних якостей квасу «Яхонт Трапезний» фахівці називають:
- Присутність ледь відчутного стороннього запаху.
- Смакові якості з тоном бродіння.
- Порівняно низькі показники концентрації органічних кислот в продукті.
Думки споживачів про напій
Про якість квасу «Яхонт» відгуки досить суперечливі. Деякі покупці вважають, що продукт має натуральним хлібним смаком. Цей освіжаючий напій, на їхню думку, чудово підходить для втамування спраги в спекотні літні дні. Гарний дизайн упаковки і доступна ціна також відносяться до переваг товару.
Крім того, споживачам подобається натуральний склад продукту, відсутність консервантів і ароматичних добавок.
Однак можна зустріти й негативні відгуки про якість квасу «Яхонт». Деякі покупці стверджують, що цей напій занадто сильно піниться. Є споживачі, які вважають, що продукт має стороннім запахом і має надто солодкий смак. На думку людей, які залишили негативні відгуки, при виготовленні квасу використовується багато цукру. Цей компонент робить напій нудотним.
