«Яхонт» – квас, виробництвом якого займається Закрите акціонерне товариство «Московська Пивоварна Компанія». Дане підприємство розташоване в місті Митищі. Напій «Яхонт» відноситься до категорії пастеризованих і фільтрованих продуктів. Він проводиться методом бродіння. Про склад, смакові якості та особливості цього товару, а також про відгуки покупців розповідається в розділах статті.
Загальна інформація
Згідно з результатами проведеної експертизи, кількість вуглекислого газу і етилового спирту в даному продукті відповідають вимогам Госту.
Отже, квас «Яхонт» відноситься до категорії натуральних напоїв. В його складі не виявлено штучних добавок, консервантів, замінників цукру. У продукті також відсутні важкі метали, шкідливі мікроорганізми, дріжджі і цвіль. Фахівці стверджують, що вміст токсичних сполук в даному напої не перевищує допустимих значень, встановлених стандартом безпеки.
Форма випуску, склад, умови зберігання та термін придатності
Квас «Яхонт Трапезний» відноситься до досить популярним і поширеним товарів. Сьогодні його можна придбати практично в кожному продовольчому магазині та супермаркеті. Продукт випускається в банках з жерсті об’ємом 0,5 л і в дволітрових пластикових пляшках темного кольору. Енергетична цінність напою становить 37 кілокалорій. Його термін придатності дорівнює 12 місяцям. Продукт слід зберігати в темному місці. Відкриту упаковку з напоєм рекомендується вжити протягом 24 годин.
До складу квасу «Яхонт Трапезний» входять наступні компоненти:
- ячмінний солод;
- цукор;
- кислота молочна;
- регулятор кислотності;
- житній солод;
- вода.
