Готуємо картопляну запіканку

Знадобляться і рецепти приготування в духовці. Картопляна запіканка з сиром точно сподобаються вам і вашій родині.

Інгредієнти:

  • 7 бульб картоплі середнього розміру;
  • 2 курячих яйця;
  • 2 зубчики часнику;
  • 4 столових ложки майонезу;
  • 150 грамів твердого сиру;
  • зелень;
  • сіль, перець.

Приготування:

  • Часник подрібнюємо. Сир натираємо на крупній тертці або нарізаємо слайсами.
  • Половину маси натертого сиру перекладаємо в іншу миску розбиваємо туди одне яйце, змішуємо з майонезом і часником (це основа запіканки). В іншу половину сиру розбиваємо друге яйце і додаємо кріп (знадобиться для скоринки).
  • На основі запіканки додаємо натертий на крупній тертці картопля.
  • У форму для запікання, змащену маслом, викладаємо масу з картоплі. Зверху поливаємо сумішшю для скоринки.
  • Випікаємо до золотистого кольору при температурі 180 градусів приблизно сорок хвилин.

Сподіваємося, що цей рецепт стане вашим фаворитом.

Отже, сьогодні ви дізналися рецепт картопляного пюре з сиром, запіканки в духовці, а також навчилися готувати кульки з картоплі. Різноманітність у харчуванні дуже важливо. Не бійтеся пробувати нові страви. Приємного апетиту!