З грибами

Класичну рецептуру можна змінювати на свій смак, додаючи нові інгредієнти. Як приготувати в мультиварці гречку з фаршем і грибами? Кращий варіант – білі, але допустимо взяти будь-які, навіть печериці.

Інгредієнти:

  • 400 р м’ясного фаршу;
  • 300 г гречаної крупи;
  • 300 г лісових грибів (або магазинних);
  • цибулина;
  • 600 мл води;
  • морквина;
  • 50 мл рослинного масла;
  • спеції.

Приготування:

  1. Цибулю нарізати кубиками невеликого розміру, гриби пластинками, моркву натерти.
  2. У чашу мультиварки вилити олію, викласти цибулю, моркву, м’ясний фарш, гриби і включити режим «Випічка» на 15 хвилин.
  3. Додати в каструлю крупу, воду і спеції. Готувати 30 хвилин в режимі «Гречка» або «Крупа».

Кілька порад

В рецепт приготування можна вносити зміни, наприклад:

  • Рослинна олія замінити вершковим.
  • В засмажку з цибулі і моркви додати свіжі помідори та солодкий перець.
  • Замість води залити м’ясний або овочевий бульйон, томатний сік, сметану або вершки.

Відгуки

Гречка з фаршем в мультиварці – зручний у приготуванні блюдо. У нього багато достоїнств:

  • Страва смачна і ситна.
  • Воно доступне за ціною, необхідні інгредієнти завжди є у продажу в будь-якому магазині.
  • Якщо в блюдо покласти пісне м’ясо, воно буде дієтичним.
  • Приготування в мультиварці значно спрощує процес та звільняє час.

Є у нього і недоліки:

  • Не всі люблять гречку, вважаючи її сухуватою і позбавленою смаку.
  • Не всім подобається смак їжі з мультиварки. Як і раніше, залишаються любителі страв, приготованих традиційним способом.
Сторінка: 1 2 3