Тістечко “Картопля”
Якщо ви вирішили відзначити день народження своєї дитини в домашніх умовах, то необхідно ретельно продумати наповнення святкового столу, особливо десертами, адже, як відомо, всі діти люблять солодке. Пропонуємо вам приготувати шоколадне тістечко “Картопля”. По-перше, це надзвичайно смачно. А по-друге, його дуже зручно брати і є. За своєю формою воно нагадує всім відомий овоч, звідси і назва десерту. Процес приготування досить простий і не займе багато часу. Отже, що нам знадобиться? Перерахуємо:
- Печиво – 300 р. Найкраще підійде просте, не розсипчасте і не цукрове. Радимо взяти “Ювілейне”.
- Масло – пачка. Можете заздалегідь його трохи розтопити, щоб було простіше змішувати з іншими інгредієнтами.
- Згущене молоко – 1 банка. Деякі замінюють на варену, але смак тістечка виходить занадто нудотним.
- Какао – 2 ст. л. Можна його зовсім не використовувати, тоді тістечко просто буде не шоколадним, а світлим.
- Цукор – 1 стакан.
- Горіхи – за смаком. Головне – не забудьте їх подрібнити.
Кроки приготування:
- Печиво ламаємо на дрібні шматочки. Тому краще всього взяти сорт, який добре кришиться, також можна використовувати блендер або звичайну толкушку для пюре.
- Додаємо згущене молоко і какао. Все добре перемішуємо. Повинна вийти однорідна темна суміш. Потім з’єднуємо з маслом і цукром, а також, при бажанні, можна покласти волоські горіхи (потрібно тільки їх подрібнити).
- Приступаємо до завершального етапу приготування десерту. Формуємо тістечка, викладаємо їх на плоске блюдо і залишаємо на 2 години в холодильнику, щоб вони трохи померзли. Смачний десерт готовий, можна сміливо подавати на стіл. Ваш малюк і його друзі будуть їсти її з великим апетитом.
