З баклажаном
У цьому рецепті баклажани фаршируються начинкою з цвітною капустою, сиру, помідорів. Для цього оригінального страви потрібні наступні інгредієнти:
- капуста цвітна;
- баклажан;
- томати;
- аджика;
- майонез;
- сир.
Приготування:
- Баклажан розрізати на дві однакові частини (вздовж) і відправити в мікрохвильову піч на п’ять хвилин. Дістати з печі, видалити нутрощі.
- Помістити цвітну капусту в мікрохвильову піч на кілька хвилин, щоб вона стала м’якою.
- Нарізати кубиками сир, помідори, цвітну капусту.
- Баклажан змастити всередині аджикою, начинити капустою, томатами та сиром, зверху змастити майонезом.
- Поставити в мікрохвильовку на три хвилини.
За бажанням можна додати в блюдо зелень.
Цвітна капуста поєднується з багатьма продуктами. Кількість рецептів для мікрохвильової печі, які можна придумати з цим овочем величезна, головне, пробувати і не лінуватися.
