Корисні властивості
Бананове пюре дістають шляхом механічної переробки м’якоті фруктів. Саме тому цей десерт має аналогічні цілим плодам корисні властивості:
- забезпечує організм енергією;
- завдяки вмісту харчових волокон допомагає впоратися із запорами;
- оптимізує роботу кишечника;
- допомагає позбутися від судом литкових м’язів;
- забезпечує профілактику стресу, викликаного недосипанням;
- веде ефективну боротьбу з раковими клітинами;
- сприяє зниженню температури тіла при гарячці;
- підвищує рівень гемоглобіну в крові;
- виводить токсини з організму;
- покращує травлення;
- піднімає настрій.
Банани легко засвоюються і не викликають алергії. Саме тому їх пропонують в подрібненому вигляді в якості одного з страв для першого прикорму.
Як приготувати бананове пюре для грудничка
Починаючи з шестимісячного віку, такий десерт вводиться в раціон малят. Знайомство з новим блюдом рекомендується проводити в першій половині дня. Спочатку дитині слід запропонувати половину чайної ложки, а потім, спостерігаючи за його реакцією, поступово збільшити обсяг порції.
Щоб приготувати однокомпонентне пюре для малюка, необхідно помити стиглий банан, очистити його від шкірки, зрізати краї і подрібнити фрукт з допомогою виделки або блендера. Потім додати трохи грудного молока або молочної суміші, щоб домогтися потрібної консистенції.
Якщо реакція дитячого організму з боку травної системи буде позитивною, поступово можна пропонувати дитині багатокомпонентне пюре, наприклад, бананово-яблучне. Приготувати його нескладно. Половинку яблука очистіть від шкірки і серцевини, нарізати кубиками і залити 50 мл води. Проварити фруктові скибочки близько 7 хвилин і остудити. Потім додати до яблуку половину банана і інгредієнти подрібнити за допомогою блендера. При необхідності долити молока або води.
