Рецепт для мультиварки
Ось ще один цікавий і простий варіант приготування солянки. В даному випадку можна нарізати все не кубиками, а соломкою.
У чашу мультиварки заливають трохи масла і ставлять на режим «смаження». Коли посуд трохи нагріється, в неї кладуть 300 грам напівкопченої жирної ковбаси, дві невеликі морквини, одну середню цибулину, 130 грам солоних огірків і 100 мл томатної пасти. Все це повинно обсмажуватися в мультиварці 20 хвилин.
Секрет прянощі і кислоти
За п’ять хвилин до закінчення програми «смаження», в чашу необхідно вилити 120 мл огіркового розсолу. Як тільки програма закінчиться, для отримання солянки з куркою, ковбасою і картоплею, потрібно відправити їх у чашу. Картоплі рекомендується брати 5 штук середнього розміру, курячого філе 400 грам, а води всього два літри. Вже через годину на програмі «гасіння» ароматне блюдо буде готово.
Вище ви могли знайти три варіанти солянки з куркою і ковбасою. Кожна має ряд особливостей, але в усіх є дещо спільне — це дійсно ситне і в будь-якому випадку смачне блюдо!
