Ніжне печиво без борошна
Такий рецепт арахісового печива також містить мінімум інгредієнтів. Для нього беруть:
- стакан арахісової пасти;
- стакан цукру;
- одне яйце;
- чайну ложку розпушувача;
- трохи цукру для посипання печива.
Духовку включають на температуру 180 градусів. У мисці змішують арахісову пасту з цукром і розпушувачем. Розбивають одне яйце і ретельно розмішують. Беруть трохи тіста столовою ложкою і роблять з нього кульку. Вмочують в цукровий пісок і кладуть на деко. Між печивом потрібно залишати приблизно два сантиметри, так як вони ще збільшаться в розмірі. Готують такі печива близько десяти хвилин. Після того як дістануть десерт з духовки, не чіпають його ще п’ять хвилин. Подають з кавою і чаєм.
Арахісове печиво з шоколадом
Для приготування такого смачного і ароматного страви з шоколадом потрібно взяти:
- 250 грам борошна;
- чайну ложку соди;
- 250 грам арахісового масла;
- два яйця;
- 70 грам масла вершкового;
- чайну ложку ванільного цукру;
- сто грам звичайного цукру;
- сто грам коричневого цукру;
- 150 грам шоколаду, темного або молочного, без добавок.
При використанні молочного шоколаду можна зменшити кількість цукрового піску.
