Іноді навіть самий простий торт може стати справжнім твором мистецтва. Для перетворення кондитерського виробу, насправді, може знадобитися мінімум умінь, матеріалів і часу. Щоб поліпшити зовнішній вигляд творіння, варто прикрасити торт живими квітами. Такий варіант декорування стане оптимальним для прикраси святкового і повсякденного десерту. Якщо знати кілька секретів щодо вибору кольорів, їх встановлення і розміщення, то вийде унікальна композиція з ефектом цієї клумби.

Умови щодо оздоблення торта живими квітами

Ті, хто піклуються про своє здоров’я і здоров’я близьких, з побоюванням ставляться до експериментів з їжею. Тому може виникнути цілком природне запитання – чи можна прикрашати торт живими квітами? Кондитери стверджують, що такі експерименти цілком безпечні, особливо якщо врахувати деякі нюанси:

  • Квіти, які будуть використовуватися для декору, повинні вирощуватися в екологічно чистих зонах. В процесі вирощування не повинні використовуватися пестициди і хімікати.
  • Треба правильно підготувати бутони перед тим, як встановити їх на торт. Бажано мінімізувати контакт рослини з поверхнею торта.
  • Декорування варто проводити не раніше, ніж за 2 години до подачі. Це зменшить вплив квітки на кондитерський виріб, і сам бутон залишиться свіжим.

Якщо врахувати всі нюанси щодо квіткового прикраси, то живий декор буде абсолютно безпечний. Час і принцип взаємодії десерту і рослини максимально мінімізуються.