Сирна маса з фруктовим варенням

Для приготування цього десерту вам знадобляться наступні продукти:

  • сир в зернах – 400 грам;
  • сметана 20 % жирності – 100 грам;
  • фруктове варення або джем – 100 грам;
  • цукор – 50 грам;
  • кориця – на кінчику ножа;
  • щіпка гвоздики.

Етапи самостійного створення сиркової маси:

  • перекладаємо сир з упаковки в глибоку мисочку;
  • розминаємо його за допомогою вилки, додаємо сметану і продовжуємо розштовхувати;
  • відміряємо потрібну кількість варення або фруктового джему (краще всього використовувати полуничне, сливове, смородинове або яблучне);
  • змішуємо сир з варенням, додаємо корицю і гвоздику;

  • за допомогою блендера або віночка збиваємо отриману масу до тих пір, поки в ній не залишиться грудочок;
  • тепер перекладаємо її в спеціальні формочки, прибираємо в холодильник і забуваємо про неї на дві години.

Дане блюдо є відмінною альтернативою звичному сніданку або вечері. Також його можна використовувати і в якості швидкого перекусу на роботі, навчанні чи в дорозі. Сиркова маса підходить як дорослим, так і дітям.

Варто відзначити і той факт, що сир є відмінним підмогою в боротьбі за красиву і струнку фігуру. Якщо ви прагнете скинути пару зайвих кілограм, замініть свій вечеря або сніданок на більш корисні страви – сир або сиркову масу. Вже через кілька днів ви помітите поліпшення не тільки в зовнішньому вигляді, але і всередині себе.