Смажимо шашлик
Як вже говорилося вище, розглядаємо саме шашлик з баранини, приготований в духовці. Маринад, звичайно, підійде і для смаження на вугіллі, різниці немає. Деко потрібно застелити харчовою фольгою, туди буде стікати жир. На деко можна покласти яку-небудь сітку, щоб туди класти шашлик. Можна нанизувати і на шампури. Відправляємо наш шашлик в розігріту до 240 градусів духовку. Кожні 5-10 хвилин потрібно перевертати м’ясо. Через годину – шашлик готовий.
Приготувати шашлик з баранини в духовці – як все це просто, чи не так? Рецепт настільки простий, що повторити може кожен, а головне – немає необхідності виїжджати на природу! Такий шашлик точно сподобається вашим рідним і близьким! Приємного апетиту!
