Приготування торта за 30 хвилин
Якщо до вас несподівано пообіцяли прийти гості, а до столу немає нічого солодкого? Це не проблема! Ми розповімо вам, як швидко приготувати надзвичайно смачний і ніжний торт, інгредієнти для якого є в будь-якому холодильнику.
Отже, продукти, які вам знадобляться в процесі приготування:
- маргарин – 100 грам;
- дві столові ложки меду;
- сметана – 250 грам;
- пшеничне борошно – 2 склянки;
- цукор – 4 склянки;
- щіпка соди;
- два курячих яйця;
- збиті вершки – 400 грам.
Розіб’ємо спосіб готування на наступні етапи:
- У глибокому посуді просіваємо борошно і додаємо в неї порізану шматочками маргарин.
- Ставимо на середній вогонь каструльку з медом і содою, перемішуємо і додаємо цукор.
- Після того, як отримана маса закипіла і почала піниться, прибираємо її з плити.
- Тепер збиваємо два курячих яйця, додаємо сметану і перемішуємо з медовою масою.
- Виливаємо її в борошно і ретельно перемішуємо.
- Тепер розігріваємо духовку до 200 градусів і змащуємо форму олією.
- Виливаємо в неї тісто і відправляємо в духовку на 25 хвилин.
Після закінчення призначеного часу перевіряємо медовий корж на готовність і дістаємо з духовки. Поки він ще гарячий, розрізаємо на 4 однакових шматочка і залишаємо охолоджуватися.
Тепер переходимо до швидкого приготування крему. В окремому посуді змішуємо вершки з рештою цукру, збиваємо вінчиком або міксером, і починаємо змащувати коржі.
Коржі обмазуємо з усіх боків, щільно притискаємо один до одного і посипаємо сухарями. Щоб торт став більш соковитим і ароматним, відправляємо його в холодильник на кілька годин.
