Філе курки в йогурті в духовці
Рецепт взагалі простий! Для приготування нам знадобиться: 4 курячих філе грудки, склянка натурального йогурту, кілька зубків часнику, дві ложки каррі (меленої приправи). Ну ще можна взяти сіль з перцем і інші «курячі» приправи.
Як готувати
- Першим ділом куряче філе ділимо на невеликі шматочки. А якщо трапляються жили, то вирізаємо їх.
- Курка нарізана, будемо робити соус з йогурту. Додаємо його в мисочку, плюс каррі. Потім видавлюємо або натираємо часник, додаємо мелений перець і солимо, перемішуючи до однорідної консистенції.
- Виливаємо соус на куряче філе, все ретельно перемішуємо, а потім ставимо в холодильник (внизу!) мінімум на 40 хвилин.
- Тепер викладаємо філешку на деко. І – в заздалегідь розігріту духовку (180 градусів). Залишається тільки почекати хвилин 40. Ну ось, філе курки в натуральному йогурті в духовці готово – можна пробувати. Приємного всім апетиту!
Сторінка: 1 2
