Змішування інгредієнтів
Повернемося до жарящимся печерицям. Після випаровування всієї вологи до грибів відразу викласти шматочки цибулі та часнику. Обсмажувати десять хвилин і додати в чашу замочений булгур. Перемішати крупу зі смаженими печерицями та цибулею. Влити чотири склянки окропу, а також додати сіль, приправу для плову, лавровий лист, мелений перець і нашатковану кріп. Перемішати все в останній раз і закрити кришку. Готувати булгур з печерицями потрібно в режимі «Плов», також підійде і режим «Гречка». Часовий таймер потрібно встановити на тридцять хвилин.
Дочекавшись сигналу мультиварки, не поспішайте відкривати її кришку. Потрібно дати булгуру трохи настоятися. Тільки потім розкласти смачну і корисну розсипчасту крупу з грибами по тарілках. У готову кашу можна додати консервовану кукурудзу.
Це блюдо можна доповнити свіжими овочами, нарізаними часточками або ж приготованим з них салатом. Даний рецепт підкаже молодим господаркам, як приготувати булгур в мультиварці з печерицями. Це дозволить їм урізноманітнити раціон своєї родини.
