Швидкі способи стерилізації оцтом, спиртом і марганцівкою
Є дуже простий і швидкий спосіб стерилізації за допомогою оцту. Для цього влийте в банку оцет 9% 150 мл і додайте 100 мл води. Закрийте кришкою і поспілкуйтесь рідина всередині протягом 10 секунд. Потім перелийте в таку тару. Цього розчину спокійно вистачає на 20-25 штук. Коли ви обробите тару таким чином, поставте її догори дном на рушник, щоб обсушилася.
Якщо у вас в наявності тільки 70% есенція, то достатньо буде влити 50-70 мл, і також збовтати.
Тепер поговоримо про обробці спиртом. Влийте в банку 120 мл спирту і стільки ж води. Закрийте її кришкою і теж збовтувати протягом 15-20 секунд. Далі переливайте в наступну. Дайте тарі висохнути і можна відразу ж закладати в неї свої заготовки. Цього розчину вистачає на 30-35 ємностей.
Спирт з водою можна замінити горілкою 250 мл (хай вибачать мене чоловіки 😊).
І ще один швидкий спосіб. Це обробка марганцівкою. Висипте в тару кілька кристаликів і влийте води. Закрийте кришкою і выполаскивайте зсередини 10-15 секунд. Далі перелийте в наступну ємність. Цієї рідини вистачить на всі ваші банки.
Ну ось, дорогі друзі, тепер ви дізналися кілька простих варіантів стерилізації банок для ваших консервації і заготівель на зиму в домашніх умовах. Вибирайте сподобалися варіанти і приступайте.
Вдалих вам заготовок! Поки!
