Торт з магазинної соломки
А зараз, цікавий і простий рецепт торта, який можна легко і просто втілити в реальність без зайвих зусиль. Погодьтеся, іноді, навпаки, хочеться чогось солодкого, але довго возитися з випічкою немає сил (або бажання). Цей рецепт як раз для тих хазяєчок, які задаються питанням про те, що можна зробити з солодкої соломки, купленої в магазині. Сподіваємося, що кулінарний шедевр, представлений нижче, повністю їх задовольнить.
Інгредієнти для торта без випічки:
- соломка солодка – 400 грамів;
- варена згущене молоко – 1 банка;
- пачка вершкового масла – 180 грамів;
- масло пісне (для змащування фольги);
- фольга – для зручного формування торта.
Спосіб приготування
Масло витягуємо з надр холодильника, щоб воно трохи підтануло і стало більш пластичним. Збиваємо його разом зі згущеним молоком до тих пір, поки вийшов солодкий крем не стане блискучим і однорідним.
Лист фольги готуємо для подальшого використання: змащуємо його олією без аромату. Зручніше буде використовувати силіконову кисть. Поверх олії викладаємо готовий крем. Довжина місця його нанесення повинна відповідати розміру кондитерського виробу. Ширина – не більше десяти сантиметрів. На крем викладаємо соломку (в один ряд) добре змащуємо її. Кладемо наступну партію печива, знову оформляємо масляним кремом і накриваємо новим шаром так званого коржа. Кожен наступний ряд майбутнього торта звужуємо: кладемо на кілька соломинок менше. Повторюємо дію до тих пір, поки не закінчиться всі інгредієнти. Верхній шар повинен бути обмазан. Не забуваємо про краях – їх теж щедро оформляємо масляним кремом. Не варто шкодувати, якщо хочете отримати в результаті більш м’який десерт. Недолік крему призведе до того, що торт вийде дуже сухим.
Завершуємо формування десерту і ретельно закривають його фольгою. Варто злегка ущільнити торт і тільки після цього відправити його на три години в морозильну камеру.
Через зазначений час виймаємо готовий кондитерський виріб з морозилки і акуратно видаляємо з нього всю фольгу. Укладаємо на широке блюдо і залишаємо на тридцять хвилин (підтанути). Тепер наш торт буде добре розділятися ножем. Нарізаємо на шматочки і кличемо улюблених домочадців на дегустацію.
Якщо вас бентежить відсутність додаткових декоративних елементів на готовому десерті, або не подобається зовнішній вигляд, виправте ситуацію з допомогою тертого шоколаду: натріть плитку на дрібній тертці і посипте торт з усіх боків. Можна застосувати порошок какао: припудріть їм всю поверхню виробу.
Хочете отримати торт більш швидким способом? Наламайте соломку і перемішайте з кремом. Далі все як в рецепті.
