Рисова каша в духовці – це смачне і корисне блюдо. Готувати його можна як на молоці, так і на воді, знижуючи тим самим калорійність. Також багато хто любить кашу з різними добавками. Так, звичайну кашу без молока може прикрасити стигла гарбуз з медом. А деякі люблять прикрашати вже готову страву сухофруктами або ж свіжими ягодами. Відмінно підходить і варення. При певних умовах можна перетворити повсякденне блюдо в справжній десерт. Приміром, перетворивши вчорашню кашу в ароматну і ніжну запіканку для сніданку.
Смачна каша з вершковим маслом
Цей рецепт рисової каші в духовці виходить дуже ніжним і смачним. Калорійність її досить висока, але такий сніданок дає прилив сил на весь день. Для приготування потрібно взяти наступні інгредієнти:
- стакан круглозерного рису;
- три склянки свіжого молока;
- столова ложка цукру;
- чайна ложка солі;
- сто грам вершкового масла.
У першу чергу потрібно підготувати рис. Крупу ретельно промивають кілька разів, щоб у підсумку вода після процедури залишилася чистою. Потім крупу заливають холодною водою і залишають так на три години. По закінченні цього часу можна почати приготування рисової каші в горщику в духовці.