Заключна частина
Сир теж натріть таким же способом. Що стосується волоських горішків, то для салату “Тіффані” вони повинні бути досить великого розміру. Їх можна просто порубати ножем, але набагато зручніше подрібнити за допомогою блендера. Це займе буквально кілька секунд.
Виноград ретельно промийте. Кожну ягоду розріжте навпіл і обережно дістаньте всі кісточки.
Оформлення
Тепер залишилося тільки сформувати майбутню закуску згідно з рецептом салату “Тіффані”. Фото, наведене нижче, допоможе оформити страву правильно. На досить велику плоску тарілку покладіть заздалегідь вимиті і обсушені листочки салату. На нього покладіть нарізане соломкою м’ясо і змастіть його невеликою кількістю майонезу. Найкраще зробити сіточку з соусу. Важливо тільки одне – шар майонезу повинен бути рівномірним і тонким.
Зверху посипте філе подрібненими горішками. Наступним шаром виступає натертий сир. Після нього слід майонезна сіточка. Зверху викладіть натерті яйця і знову шар соусу. В останню чергу йде підготовлений виноград. Укладати ягоди необхідно зрізом вниз. Прикрасити зроблену закуску ви можете так, як вам підказує фантазія. А надихнути вас можуть фото салату “Тіффані” з куркою – на них зображено безліч різних варіантів красивого оформлення урочистого частування.
