Відбивні з індички в кляре готуються швидко. Це дуже ситне, живильне і смачне блюдо, яке можна подати як для сімейного вечері, так і в якості частування для гостей. Сьогодні поділимося смачними і найпростішими рецептами відбивних з індички в клярі, які сподобаються кожному, навіть самому вередливому їдцю.
Простий рецепт відбивних
Кожна господиня хоч раз стикалася з ситуацією, коли приготувати до вечері треба щось швидко, але смачно. Якщо немає бажання і сил після роботи довгий час шукати на кухні, то виберіть саме цей рецепт приготування відбивних з індички в клярі. М’ясо буде ароматним, дуже смачним і соковитим завдяки приправ і кляру. А відбивання перед приготуванням зменшить час на приготування їжі і зробить м’ясо м’яким, буквально тане в роті.
Інгредієнти для 2 порцій:
- грудка індички;
- сіль, мелена паприка і запашний перець, суха гірчиця, шафран;
- куряче яйце;
- ложка майонезу;
- ложка молока;
- дві ложки борошна.
Приправи можна взяти будь – що на свій смак. Але гірчицю не рекомендується прибирати, вона додасть пікантності, цікавий аромат і смак.
