Морквяний торт з горіхами
Щоб приготувати смачний торт, необхідно запастися такими продуктами:
- ¼ Кг моркви;
- три яйця;
- 100 грам цукру;
- 8 г розпушувача;
- ½ Склянки олії (рослинного) і стільки ж горіхів;
- трохи кориці;
- 200 г борошна;
- плитка молочного шоколаду.
Для крему:
- 100 г сметани;
- 20 г цукрової пудри;
- трохи ваніліну.
Рецепт морквяного торта в мультиварці з горіхами наступний:
- Попередньо збивають яйця, до них додають цукор і корицю.
- Акуратно вливають олію, висипають натерту моркву і перемішують.
- Туди ж відправляють борошно, подрібнені горіхи і розпушувач.
- Тісто рівномірно розподіляють по чаші і готують одну годину в режимі “Випічка”.
- Для крему збиваються інгредієнти за списком, поданим вище.
- Коли корж охолов, його розрізають на дві частини і між ними намазують крем.
- Верх торта поливають розтопленим шоколадом і прикрасити горіхами.
З додаванням сухофруктів
Сушені фрукти доповнюють цей морквяний торт. Інгредієнти потрібні наступні:
- п’ять морквин;
- 250 г борошна;
- 5 г кориці;
- 10 грам розпушувача;
- 100 г горіхів;
- ½ Склянки кокосової стружки і стільки ж сухофруктів;
- ¼ Кг цукру;
- 150 г сиру;
- 30 г вершкового масла;
- 20 г цукрової пудри;
- сік з половини лимона.
Покроковий рецепт самого смачного і простого морквяного торта:
- Моркву подрібнюють на дрібній тертці і перемішують з кокосовою стружкою.
- Окремо збивають яйця з цукром.
- Борошно змішують з корицею і розпушувачем.
- Борошняну суміш потроху всипають до яєць.
- Сухофрукти на п’ять хвилин заливають гарячою водою. Після закінчення цього часу змішують з подрібненими горіхами.
- Всі підготовлені продукти перемішують, вимішують тісто, ділять на три частини.
- Кожну частину тіста готують одну годину в режимі “Випічка”.
- Для крему збивають сир з вершковим маслом, пудрою і лимонним соком.
- Коли збирають торт, кожен корж гарненько промащують кремом.
- Верх змащують кремом і прикрасити кокосовою стружкою.
