В арсеналі кожної господині повинен бути рецепт приготування смачного і ситного пирога. Одні люблять вибирати солодкі начинки, а іншим більше до смаку риба або м’ясо. Пропонуємо вам навчитися готувати пиріг з фореллю. Це не тільки дуже смачно, але і корисно. Адже ця риба містить велику кількість вітамінів і мінералів. Не будемо втрачати дорогоцінного часу і приступимо до приготування пирога з фореллю.
Необхідні інгредієнти
В першу чергу нам потрібно перевірити, чи всі продукти для нашої випічки є в будинку. Отже, що нам знадобиться? Процес приготування пирога з фореллю можна розділити на два етапи. Перший – формування тесту, другий – приготування начинки. Для того щоб не витрачати багато часу, пропонуємо взяти вже готове дріжджове тісто. Воно продається майже в кожному продовольчому магазині або «Кулінарії». Таким чином, список продуктів буде виглядати наступним чином:
- Тісто – 1 кілограм. Можна взяти листкове, вийде теж дуже смачно. Але сьогодні ми вирішили вибрати дріжджове.
- Форель – 1-2 рибини. Все залежить від розміру продукту, а також від кількості людей, для яких ви будете готувати. Якщо є можливість, то краще всього узяти філе. У такому випадку час приготування значно скоротиться.
- Ріпчаста цибуля – 1-2 штуки. При необхідності можна обійтися без нього, а використовувати свіжу зелень.
- Сіль – одна чайна ложка. Можна трохи менше.
- Перець або інші спеції – за бажанням.
- Соняшникова олія – одна-дві столові ложки.