Чи можливо приготувати курку в мультиварці? З сиром податливе куряче філе розкриє свій смакової потенціал, заграє новими кулінарними фарбами і пряних ароматів смаків. Такі страви можна подавати в якості головного частування, доповнення до гарнірів.
Курча, фарширований шпинатом, шинкою і сиром
Таке м’ясне частування відмінно поєднується з картопляним гарніром, овочевим салатом, пряним рисом.
Використовувані продукти:
- 1-2 яйця;
- 1 куряча грудка;
- 1 тонкий скибочку шинки;
- 110 г швейцарського сиру;
- 90 р простий борошна;
- 65 г панірувальних сухарів;
- шпинат.
Процеси приготування:
- Виріжте кишеня з курячої грудки, приправити м’ясо сіллю і спеціями.
- Шпинат і шинку оберніть тонким шаром сиру, отриману начинку покладіть всередину філе.
- Щільно притисніть краю курки, щоб утворити своєрідний конверт.
- Візьміть три ємності, в одну висипте борошно, в іншу — хлібні крихти, в третю вилийте яйця.
- Обережно, щоб курка не відкривалася, занурте філе фаршироване в борошно, акуратно струсіть надлишки.
- Потім занурте борошняну курку в яйце, панірувальні сухарі, знову яйце і панірувальні сухарі.
Запікайте філе курки з сиром в мультиварці 8-13 хвилин, вибравши режим «Смаження» або «Випічка». Декоруйте ароматна страва залишками тертого сиру, зеленою цибулею.
Ароматні булочки з куркою, плавленим сиром
Це просте блюдо, приготоване з смаженими курячими скибочками, великою кількістю сиру! Додайте томатної прянощі, у процесі готування використавши пасту з помідор.
Використовувані продукти:
- 16 маленьких булочок;
- 2 моцарели;
- 130 г пармезану;
- часниковий порошок.
Можливо швидко приготувати ніжні булочки з куркою в плавленому сирі? В мультиварці процес займе не більш півгодини! Готуйте курку в режимі «Смаження», відкладіть. Булочки розріжте на дві половини.
Змастіть дно кухонного інструменту, розкладіть булочки, додайте курку, посипте тертим пармезаном і моцарелою. Випікайте 7-11 хвилин. Перед подачею посипте часниковим порошком.
Ідея для сніданку: ситний бутерброд з помідорами
Уявіть ароматний сендвіч з куркою і сиром… В мультиварці можливо приготувати навіть таке частування! На це потрібно мінімальний набір продуктів і часу.
Використовувані продукти:
- 2-3 курячих філе;
- 8 скибочок італійського хліба;
- 8 шматочків смаженого бекону;
- 2 нарізаних помідора;
- тертий сир, оливкова олія.
З обох сторін приправте курячі грудки спеціями, змастіть оливковою олією. Відправте в режим «Смаження» на 9-13 хвилин, наріжте соломкою. Зберіть бутерброд: хліб, курка, помідор, бекон, тертий сир. Запікайте 2-3 хвилини в режимі «Випічка».
Рецепт для мультиварки: курка з сиром і пастою
Своєрідна запіканка займе почесне місце головного частування на обід або вечерю. Макарони можна зварити за 7-12 хвилин в мультиварці, скориставшись режимом «Паста» або «Варка на пару».
Використовувані продукти:
- 140 г готових макаронів;
- 110 г тертого сиру;
- 1-2 курячих філе;
- 1 болгарський перець;
- 1 ріпчаста цибуля;
- 25 мл вершкового масла.
У режимі «Смаження» приготуйте кільця ріпчастої цибулі, слайсы перцю, додайте кубики курки. Шматочком вершкового масла змастіть форму мультиварки. Курку, сир, перець покладіть зверху макаронів. Перемішайте і запікайте 8-11 хвилин.