Незвичайний, апетитний і дуже красивий насипний яблучний пиріг ви можете з легкістю приготувати керуючись нашим рецептом. Взагалі, яблучний пиріг – це класика, напевно, тому, що навряд чи хтось відмовиться від шматочка такого десерту. Ви можете готувати його як на свято так і в будній день, а ще він навіть підійде в якості презенту, коли ви йдете в гості.
Інгредієнти:
1. Манка – 1 ст.
2. Борошно – 1 ст.
3. Цукровий пісок – 1 ст.
4. Розпушувач – 1 ч. л.
5. Крохмаль – 2 ч. л.
6. Яблука – 1.5 кг
7. Горіхи, кориця, мак – за бажанням
8. Цукрова пудра – 1 пакетик
1. Змішайте в ємності борошно, цукровий пісок, манку і розпушувач. Перемішайте їх.
2. Яблука помийте і очистіть від шкірки. Натріть на тертці з великими зубами. Сік зливати не потрібно. І зараз можете до яблук додати корицю, подрібнені горіхи або мак.
3. Візьміть форму для запікання, а духова шафа поставте розігріватися на температуру 180 градусів. Дно форми застелити папером для запікання.
4. Рівним шаром насипте сухі інгредієнти, зверху, такої ж ширини шаром викладіть натерті яблука з соком. У такому порядку викладайте шари, завершувати процес повинні сухі інгредієнти з борошна, манки, розпушувача і цукрового піску. Не забудьте акуратно розрівняти верх.
5. Поставте насипний яблучний пиріг в духовку на сорок-п’ятдесят хвилин. Дістаньте його і посипте цукровою пудрою. Розрізати пиріг потрібно тільки в охолодженому стані. До речі, чим довше пиріг стоїть в холодильнику, тим він краще просочується, і відповідно стає смачніше.
