Простий, але дуже смачний спосіб приготувати соковите, ароматне, м’яке м’ясо — м’ясо в банку в духовці. Запечене в скляній банці, мяско запікається і мліє у своєму соку без краплі води або жиру, не втрачаючи своїх корисних властивостей і чудового аромату. А сам рецепт і спосіб приготування настільки простий, що впорається з ним навіть новачок в прекрасному мистецтві кулінарії.
У банку в духовці м’ясо виходить таким соковитим, в міру солоним, ароматним з мінімальним додаванням спецій, смак інгредієнтів так яскраво розкривається, що неможливо відірватися.
Бажаєте урізноманітнити своє меню? Тоді приступимо до знайомства з простим рецептом м’яса в скляній банці в духовці. У нас для вас кілька соковитих варіантів.
Свинина в банку в духовці
Свинина сама по собі — дуже соковита, а приготована за нашим рецептом — одне задоволення. Для самого простого приготування м’яса цим способом вам знадобиться:
- 500 р свинини;
- 2 цибулини;
- 1 ч. л. солі;
- 1 ч. л. чорного меленого перцю (без гірки).
Ви також можете взяти улюблені спеції для приготування м’яса, трави, свіжу зелень і томати для подачі.
Подивимося, як приготувати м’ясо в банку в духовці.