Мелений і у зернах
Шанувальники цього напою стверджують, що після помелу смак і аромат зберігається лише протягом перших двадцяти хвилин. При його покупці слід враховувати наступні фактори:
- Бажано вибирати каву в твердих упаковках. Такий продукт вважається більш якісним. Крім того, тверда упаковка містить масу потрібної інформації. Зазвичай на ній вказується спосіб приготування, ступінь обсмаження та помел.
- Чим свіже продукт, тим вище його якість. Тому обов’язково слід прочитати дату приготування.
- Деякі упаковки містять спеціальний клапан, який призначений для відведення вуглекислого газу. Якщо він відсутній, то це досить істотний мінус. Це позначається на ароматі і смаку майбутнього напою.
- Бренд кави повинен бути відомий і впізнаваний. Тільки великі виробники з хорошою репутацією можуть продавати якісний продукт.
Кава в зернах «Жардін» відгуки має дуже позитивні. Він володіє всіма необхідними якостями, що задовольняють самого вимогливого покупця.
Які бувають види
Як правило, поділяють кави в зернах і розчинну. До розчинним відносяться:
- Досить міцний сорт «Гватемала». У нього приємний фруктовий післясмак, характерне для всіх гватемальських сортів кави.
- «Колумбійська арабіка» поєднує в собі шоколадні відтінки з фруктовими нотками. Це один з найбільш міцних видів кави «Жардін».
- Кенійські сорти мають найбільш слабку фортецю і солодкуватий присмак. Його краще вживати разом з молоком.
Друга лінія цього популярного напою під маркою «Жардін» має наступні види:
- «Еспрессо ді Мілано» з приємним пікантним смаком і середньої фортецею. Він призначений для заварювання в кавомашині і приготування еспрессо. Фахівці відзначають легкий присмак мигдалю з характерною гіркуватістю.
- Кислуватий, але досить гармонійний «Американо крему» призначений для вживання на протязі всього дня. У нього досить невисока міцність, середній помел і світлий відтінок.
- Кава Breakfast Blend містить горіхові нотки. При заварюванні в турці у нього утворюється пишна піна з ефектним оксамитовим відтінком. При додаванні порошку кориці, аромат і смак напою тільки посилюється.
- «Десерт куп» має фортеця, яка оцінюється в чотири бали. Знавці відзначають приємний медовий присмак з шоколадним відтінком і радять заварювати його у френч-пресі.
Не меншу популярність придбали сорти зернового кави.
