“Жардін” в зернах
Відгуки про цьому сорті продукції дуже хороші. Виробники пропонують для домашнього приготування наступні види:
- «Кенія» і «Колумбія Супремо», що складаються відразу з двох видів популярної арабіки.
- Ще один вид під назвою «All Day Long» має середню обжарку і досить невисоку міцність.
- Міцний пряний кава виходить з сорту Stile Di Milano.
- Досить популярний «Жардін крему» складається з плодів, зібраних в Ефіопії та Уганді. Для нього характерна типова кислинка сорти арабіки, трохи розбавлена рабустой.
- Неміцний сорт «Жардін Ефіопія» має легкими фруктовими нотками і солодкуватим присмаком.
Як правило, зерна упаковані в пачки вагою 250 і 125 грам, але є і кілограмові упаковки кави «Жардін» в зернах.
Існує кілька варіантів приготування:
- Окремо вариться еспресо, а молоко збивається в капучинаторе. Після чого компоненти поєднують в одній чашці. Зверху напій посипають меленою корицею і шоколадною крихтою.
- Молоко наливають на дно чашки, потім – кава, і знову додають молоко.
- Для отримання смугастого напою цівками додають по черзі еспресо і молоко.
А також в цей напій можна додати лікер, бренді і коньяк.
