Картопля з овочами в мультиварці: рецепти приготування

Картопля з куркою і овочами в мультиварці

Можна готувати будь-яке м’ясо з картоплею та овочами в мультиварці. Наприклад, філе курки або індички – кому що більше подобається.

На п’ять великих бульб картоплі потрібні такі інгредієнти:

• 200 г курячого філе;
• морква;
• 200 г білокачанної капусти;
• велика ложка соняшникової олії;
• два томата;
• дві ложки сметани;
• половинка солодкого перцю;
• сіль.

Послідовність:

1. Куряче м’ясо нарізати кубиками і відправити в чашу мультиварки, куди вже налито соняшникову олію.
2. Встановити програму «Тушкування» на 1 годину. Готувати курку чверть години, не забуваючи помішувати, потім покласти нарізану брусками моркву.
3. Через 10 хвилин додати кубики картоплі і нашатковану вузькими смужками капусту білокачанну. Залити склянку гарячої води, дрібку солі, перешкодити. Готувати ще 20 хвилин.
4. Обшпарити окропом помідори, щоб легко зняти шкірку. Закласти в блендер помідор і болгарський перець і подрібнити, з’єднати зі сметаною. Отриману суміш додати в мікрохвильовку, перемішати і чекати закінчення програми.

Готується картопля з овочами в мультиварці дуже просто і швидко.