Маленькі хитрощі
Для того, щоб страва сподобалася всім членам вашої родини і його не соромно було поставити на святковий стіл, скористайтеся деякими порадами.
- Картопля для приготування краще брати середніх розмірів. Його зручніше і швидше буде чистити.
- Смак готового блюда значно покращиться, якщо в самому кінці додати невелику кількість сиру, натертого на середній тертці.
- Цибулю слід нарізати маленькими кубиками. Так він швидше буде тушкуватися.
- Картопля викладайте в розігріту сковороду.
- Сіль і спеції не додавайте в самому початку. Робити це слід тільки в кінці приготування.
Висновок
Смажена картопля зі сметаною на сковороді неодмінно сподобається всім членам сім’ї. До неї можна подати запечену курочку або свинину. Також дане блюдо відмінно поєднується з грибами і овочами. У нього є тільки один істотний недолік – дуже швидко закінчується. В такому випадку, картоплю зі сметаною на сковороді можна приготувати знову.
