Картопля в сметані на сковороді: рецепт
Спочатку слід підготувати необхідні інгредієнти. Цілком можливо, що всі продукти у вас вже є в наявності – тоді в магазин йти не доведеться. Отже, що вам знадобиться? Нижче перераховані всі необхідні інгредієнти.
- Картопля – кілька великих бульб. Запам’ятайте, що скільки б ви її не взяли, блюдо завжди з’їдається моментально. Але все ж орієнтуйтеся на кількість осіб, для яких готуєте.
- Соняшникова олія – дві-три столові ложки. Можна взяти і оливкове.
- Сіль за смаком. Але особливо нею не захоплюйтеся. Пам’ятайте про те, що краще не досолити, ніж пересолити. Перший варіант ще можна виправити, а от другий – ні.
- Половина склянки води. Краще всього брати кип’ячену.
- З спецій можна взяти перець і лавровий лист (дві-три штучки).
- Ріпчаста цибуля – одна штука середніх розмірів. Якщо любите багато цибулі, то візьміть два.
- І, нарешті, сметана. Можна взяти її більш або менш жирну. Все залежить від ваших смакових пристрастей. Кількість – два-три столові ложки.
Як бачите, список продуктів досить простий, і найчастіше вони бувають на кожній кухні. Переходьте до основного дії.
