Висновок
Згідно відгуками, капустяний квас має далеко не самий приємний смак, особливо в перший день його вживання. Надалі організм звикає до специфічного продукту і вже не викликає ніякого відрази. Що стосується запаху, він нагадує квашену капусту і багатьом припаде до душі.
Відчули на собі дію продукту впевнені, що після випитої склянки напою на голодний шлунок їсти не хочеться ще кілька годин.
У свій час відомий хірург Микола Скліфосовський рекомендував цей напій пацієнтам з багатьма захворюваннями, а його не менш знаменитий колега запевняв, що продукт прискорює загоєння кісток завдяки високій концентрації кальцію і допомагає в лікуванні ревматичних захворювань.