Які знадобляться продукти
Продукти для приготування канапе для дітей на день народження (фото надані в статті) – це ягоди, фрукти, овочі. Їх обов’язково треба добре вимити, вийняти кісточки і порізати на маленькі шматочки. Для дітей так буде смачніше і зручніше. Ковбасу непогано б замінити на яловичину, індичку або курячу грудку. Щоб начинка не розвалювалася, необхідно додати селянське масло. Сир бажано використовувати тільки м’яких і ніжних сортів.
Оформлення канапе
Щоб надати дитячого столу урочистість, а день народження зробити чарівним, яскравим і незабутнім, канапе на день народження (рецепти з фото будуть надані далі в статті) можна дуже красиво і оригінально оформити. Химерно будуть виглядати канапешки з фруктів і ягід, мармеладу і шоколаду, посипані зверху цукровою пудрою, кокосовою стружкою та іншими декоративними компонентами. Найбільш зручний і ефективний спосіб красиво нарізати фрукти – з використанням кавунової ложки-нарізки. Абсолютно рівні, яскраві і кольорові кульки на шпажках будуть виглядати дуже ефектно на дитячому дні народження.
Відмінно прикрасять дитячий стіл канапе, вирізані у вигляді фігурних сердечок, ромбів, зірочок, метеликів. Їх вирізають формочками для печива. При можливості придбайте спеціальне пристосування для різання ягід і фруктів, так само відмінно вирізає цікаві фігури і яйцерезка. Часто при приготуванні таких кулінарних шедеврів, як канапе на дитячий день народження, використовують шприц. Їм слід натискати на поршень – і готовий десерт опиниться на тарілці. Нанизуєте його на шпажку і можна подавати до столу.
Щоб канапе були яскравими і цікавими, різнокольорові продукти треба чергувати. Якщо на стіл планується поставити багато різних канапе, їх краще розкладати на великій тарілці рядами. Так буде зручно викласти їх за видами: на одному блюді овочеве виріб, на іншому – фруктове, далі, солодке, тарілка з м’ясним канапе і т. д. Додати оригінальності допоможуть великі овочі і фрукти. Наприклад, щоб вийшов чарівний їжачок, можна бутерброди на шпажках увіткнути в кабачок. Якщо пофантазувати, можна зробити кораблики, божі корівки, гусениці. Завжди згодиться зелень, яка буде чудовим доповненням до маленьких бутербродів. Дивно красиво будуть виглядати канапе у фужерах або невеликих вазочках. Пропонуємо розглянути кращі ідеї канапе для дитячого дня народження.
