Лосось і суглоби
Сприятливо впливає споживання лосося і на суглоби, так як в ньому містяться біоактивні пептиди – вони і надають підтримку суглобам. Уваги заслуговує кальцитонін, який є жіночим гормоном, який регулює баланс колагену і мінеральних речовин у кістках. А кальцитонін в тандемі з омега-3 жирними кислотами мають протизапальну дію, що дуже корисно для суглобів.
Лосось і метаболізм
Незамінні амінокислоти, які містяться в лососеві, сприяють зниженню цукру в крові. Саме тому рибу раджу включати в раціон людям, які страждають діабетом або з метою його профілактики. В лососеві міститься антиоксидант, вітамін Д і омега-3 жирні кислоти, які в комплексі регулюють дію інсуліну. Саме тому цукор швидше розчиняється, що знижує його рівень в крові.
Підтримання краси
Жінкам лосось полюбився за те, що жирні кислоти сприятливо впливають на стан шкіри, нігтів і волосся. Все тому, що в складі риби знаходиться селен, який можна окремо купити в аптеці, але краще всього отримати натуральним способом з лосося. Також незамінний елемент в уходових процедурах для вікових жінок – це лососева ікра. Вона активує вироблення колагену, а вітаміни і мінерали стимулюють метаболізм. А волосся стає густішим і здоровіше.
