Друга цікава версія
По другій історії назву торт “Наполеон” отримав у зв’язку з тим, що мав безліч різноманітних шарів у своєму складі. Якісь з них були більш вишуканими і практично непомітними. Інші, навпаки, товстіший. Прослаивали солодкість теж різними інгредієнтами. Крім шарів, промазанных джемом, в десерті був заварний крем, різне варення і навіть збиті солодкі вершки.
Здавалося б, де зв’язок? І чому торт “Наполеон” називається так, а не інакше? А відповідь досить банальний. Відомо, що в свою армію, гордо шествующую і захоплюючу багато країн, Бонапарт приймав абсолютно різних людей. Плечем до плеча в строях йшли прості люди, вихідці з придворної знаті. Ось звідки назва торта “Наполеон”, відповідно до даної версії.
Третій варіант походження
Ця версія не менш поширена. Легенда свідчить, що в палаці Наполеона Бонапарта служив кухар. Він дуже бажав, щоб імператор помітив його. І одного разу винахідливий чоловік перетворив королівську галету (пиріг з багатошарового тесту) в вишуканий торт.
Кухар розрізав галету по ходу шарів і кожен з них не полінувався промазати різними видами крему, сиропу та інших солодощів. У підсумку вийшло неймовірно смачне кондитерський виріб. Звичайно, хитрий кухар назвав своє творіння ім’ям імператора. Ось чому торт “Наполеон” називається так, якщо вірити цій легенді.
