Сирний сир-крем «Маскарпоне»
Інгредієнти
– вершки 33%, 200 мл
– сир 18%, 200 р
1. Сир протираємо двічі крізь сито.
2. Вершки беремо прямо з холодильника і з’єднуємо з протертим сиром.
3. Завантажуємо масу в комбайн і збиваємо на малих обертах до кремоподібного виду.
