У цьому салаті багато консервованих продуктів, тому він і підходить до зимового періоду. Що стосується свіжих огірків і зелені, то сьогодні в супермаркетах такі речі доступні і взимку.
Інгредієнти
– 100 г бекону;
– ½ Консервної банки червоної квасолі;
– 2-3 свіжих огірка;
– жменю житніх сухариків;
– салат зелений, невеликий пучок листя;
– кріп або петрушка, 2-3 зелені гілочки;
– часник, можна сушений;
– майонез;
– перець мелений;
– сіль.
Приготування:
1. Беремо сковороду і обсмажуємо на сухій поверхні бекон до красивого золотистого кольору.
2. Огірки спочатку моєму, потім обсушуємо й ріжемо соломкою.
3. Те ж робимо з зеленню і листям салату – все дрібно ріжемо.
4. Всі продукти, заявлені в рецептурі, змішуємо, причому заправляємо майонезом, а з перцем, сіллю і часником чинимо по своєму смаку.
