Кава – найпопулярніший напій сучасності. Легенда про появу кави, знайома кожному бариста, переносить нас у далеку давнину, коли вперше були відкриті чудові властивості кавових плодів кущів.

Це легенда про пастуха Калді, чиї пасшиеся тварини облюбували кавовий кущ і після того, як з’їли загадкові ягоди і листя з невідомого дикорослого куща, стали дуже енергійними, непосидючими і працездатними. Саме після цього випадку, ще в незапам’ятні часи, люди і придумали перемелювати кавові зерна і виварювати всі містяться в них речовини для виготовлення напою.

Міф чи реальність?

Різноманітні клієнтські відгуки про “Живому кави” підтверджують неповторність смаку такого напою, а також поліпшення самопочуття і настрою після його помірного вживання протягом першої половини дня. Деякі фахівці з кави стверджують, що цей продукт тільки заявляє про себе. Таким чином, сам “Живий кави” – це вже новий кавовий бренд, який представляє з себе якісну арабіку. Вона не може гарантовано зберігати всі свої коштовні властивості, адже на мінімалістично оформлених упаковках продукції значиться строк придатності: 6 місяців.

Найбільш правильним рішенням буде спробувати такий напій самому, ретельно відстежуючи термін придатності і на дату виготовлення “Живого кави”. Відгуки не завжди виявляються єдино правильної інстанцією, тому варто прислухатися до себе і свого організму, який буде головним критиком нового продукту. Однією з переваг компанії є особлива увага до проставляння дати обсмажування кавових зерен, завдяки чому буде легше відстежити якість продукту.