Рецепт
- Надріжте холодні булочки гострим ножем, але не розрізайте до кінця.
- Розігрійте булочки в мікрохвильовій печі або на сухій сковороді для того, щоб вони стали м’якими. Промажте стінки всередині майонезом.
- Покладіть в булочки дрібно нарізаний маринований огірочок.
- Потім насипте нарізану ріпчасту цибулю і подрібнену зелень.
- Поверх цибулі і зелені покладіть сосиску.
- Посипте сосиску натертим сиром.
- Полийте зверху гірчицею і кетчупом (за смаком).
Дієтична версія
Незважаючи на те, що найбільш поширений вид хот-дога передбачає використання сосиски з різноманітних видів м’яса, включаючи свинину і яловичину, існує більш здоровий варіант.
Наприклад, курячі сосиски містять менше калорій і жиру, ніж традиційні свинячі та яловичі. Вони також містять у три рази більше білка, ніж у звичайній сосисці. Незалежно від того, який хот-доги ви готуєте, проста варіння сосиски не додасть зайвих калорій в підсумкове блюдо і займе всього кілька хвилин.
Також в дієтичний хот-дог коштує додати побільше зелені і листя салату, а майонез і кетчуп виключити.
