Морквяно-гарбузова запіканка може стати справжньою візитною карткою святкового і повсякденного столу. При цьому ласощі є легким, ситним, корисним і низькокалорійним одночасно. Приготувати таку страву зможе кожна господиня, маючи самий простий набір продуктів.
Головні особливості
Морквяно-гарбузова запіканка має масу особливостей і переваг у порівнянні з іншими стравами:
- Завдяки поєднанню моркви і гарбуза формується блюдо з високим вмістом вітамінів і мінералів.
- Запіканка виходить легкою, тому вживати її можуть ті, у кого є захворювання кишково-шлункового тракту.
- Низька калорійність дозволить ласувати стравою людям, які стежать за своєю фігурою і дотримуються дієти.
- Простий набір продуктів, що дозволить приготувати бюджетне ласощі для всієї родини.
- Завдяки власній солодощі основних продуктів, запіканка може стати альтернативою десертів для дітей.
Додатково можна перерахувати ще багато позитивних факторів представленого страви.
Набір продуктів для приготування
Морквяно-гарбузова запіканка повинна зберегти вітаміни і вийти дуже смачною, тому для приготування використовується мінімум продуктів:
- 3 морквини.
- 300 грамів гарбуза.
- 2 яйця.
- 1 склянку молока.
Щоб всі складові придбали правильний смак, а саме овочі віддали сік, потрібно використовувати трохи солі. Якщо хочеться отримати пряну запіканку, яка стане своєрідним десертом, то треба використовувати ще і корицю.
