Всім привіт! Пропоную спробувати приготувати сьогодні товсті і пишні млинці на молоці. Найчастіше, щоб вийшов такий ефект, їх роблю на дріжджах, але є рецепти і без них. Я зробила відповідну підбірку, де ви зможете вибрати для себе зручний варіант.
Дуже смачно буде, якщо їх змастити будь-яким варенням (наприклад чорничним) або згущеним молоком і загорнути рулетиком. А зверху ще можна посипати цукровою пудрою. Усі ласуни оцінять подібне ласощі.
До речі, ще з таких млинців дуже добре робити торти, промазуючи між ними крем, сметану, полуничний джем або, знову ж таки, згущеним молоком. Такий десерт не соромно буде подавати і на святковий стіл.
Насправді, поняття «товсті і пишні» у всіх свої. Так що не судіть мене строго, якщо за якимось з рецептів у вас вийшли млинці не достатнього розміру. У цьому випадку можна додати трохи більше борошна і зробити тісто трохи густіше.
Хочу нагадати ще один важливий момент. Обов’язково перед початком замісу борошно просеивайте, інакше результат може виявитися іншим!
