Начинка і прикраси
Оформлення торта важливо не тільки з боку зовнішнього вигляду, але і з боку смакових якостей. Найчастіше присипка і деякі фігурки мають специфічним смаком і важко піддаються прийняття в їжу. Важливо вибирати ті інгредієнти, які любить дитина. Особливу увагу необхідно приділити крему, оскільки він покриває весь торт з тачками. Краще всього, якщо він буде не жирним (не олійний), а, наприклад, білковим.
Прикраси повинні бути їстівні, оскільки, побачивши барвистий торт, дитина захоче спробувати всі його частини. Можливе додавання желе, мармеладу, шоколадних фігурок, зефіру, драже або цукерок.
Десерт, приготований своїми руками
Зробити торт самостійно можна без особливих зусиль. Для цього необхідно мати під рукою: бісквітні коржі, збиті вершки чи готовий крем, шоколадний пудинг або мус, волоські горіхи або арахіс, банан, густий сироп. Етапи приготування:
- На блюдо або тарілку покласти перший бісквітний корж.
- Змастити шоколадним пудингом або мусом.
- Посипати горіхами.
- Викласти тонко порізані шматочки банана.
- Накрити наступним коржем.
- Повторити 2-4 кроки, поки не буде сформований торт.
- Покрити краю і верх збитими вершками.
- З допомогою сиропу намалювати машинку і написати привітання.
- Посипати горіхами.
В якості прикладу можна використовувати зображену на фото роботу кондитера. Такий домашній торт з тачками доведеться за смаком практично будь-якій дитині, до того ж, можна бути впевненим у якості використовуваних інгредієнтів.
