Торт-компютер своїми руками. Майстер-клас по створенню торта

Інгредієнти

Нам знадобиться:

• три курячих жовтка;
• 1 склянка цукру;
• 200 грамів вершкового масла або маргарину (вже трохи станув);
• полпакетика розпушувача;
• два – два з половиною склянки коричнювато-жовтою борошна.

Інгредієнти для тістечка:

• три курячих білка;
• 1 склянка цукру;
• один стаканчик чищених волоських горіхів або арахісу.

Інгредієнти для створення крему:

• 150-200 грам вершкового масла;
• одна ціла банку або простий, або вареного згущеного молока.

Спосіб приготування

1. Підготуйте основну масу – тісто: жовтки розітріть з цукром, додайте масло, розпушувач. Гарненько перемішайте з борошном до повного розчинення інгредієнтів і отримання однорідної маси.
2. Основне зроблено, зараз ми перемикаємося на виготовлення тістечка. Білки з цукром вспушите до отримання білих гір. Розкачайте тісто в три коржика квадратної або прямокутної форми. Намажте кожен з них нашим збитим білком з цукром і присипте тертими горіхами.
3. Створюємо смачний крем: вершкове масло перемішайте з цілої банкою згущеного молока. Добре збийте масу за допомогою міксера. Додайте в отриманий крем горішки і перемішайте.
4. Випечені коржики остудіть і намажте кремом (зовнішній – самий верхній – коржик мазати ніяк не треба). Так поступово виходить торт у вигляді комп’ютера. Фото можна побачити нижче.