У часи, коли ще не було звичної нам медицини, люди в пошуках здоров’я звертали увагу на природу. Всілякі трави ретельно збиралися і сушилися, щоб потім опинитися заварена і передати свої сили людини при вживанні відвару з збору.

Тайговий чай стане прекрасною альтернативою ранкової кави або вечірнього традиційного чаю. Він не містить кофеїну і має легкий заспокійливий ефект. Більш того, чай з тайгових трав здатний зміцнити ваш організм.

Що входить в його склад і чому цей збір настільки корисний, ви дізнаєтеся з цієї статті.

Інгредієнти

Традиційний збір може включати в себе як 7, так і 9 компонентів. Краще всього купувати розширений склад тайгового чаю, в який входять:

  • Курильський чай, інакше відомий як перстач. Допомагає при запаленні жіночих органів, кашлі і розладі шлунка. Використовується для профілактики ракових захворювань.
  • Бадан зміцнює кровоносну систему, прискорює метаболізм і знижує артеріальний тиск. Знімає стреси і стимулює роботу серцевого м’яза.
  • Комірник знижує температуру під час спека, знімає нервозність, допомагає з усуненням мокротиння.
  • Материнка, як і більшість трав збору, впливає на нервову і дихальну системи. Трава заспокоює і знімає нервозність, а також має відхаркувальну властивість. Материнку рекомендують при наявності захворювань ШКТ і для боротьби із запаленнями.

  • Іван-чай раніше використовувався як альтернатива звичайному чорному чаю. Рекордсмен за вмістом вітаміну C і потужний антиоксидант.
  • Лист смородини вважається природним антибіотиком. Його відвари рекомендуються при сечостатевих інфекціях і після операцій.
  • Чебрець усуває мігрені, допомагає при відновленні рухової функції після інсульту. Незважаючи на свою явну користь, чебрець може принести шкоду, якщо приймає його відвари має захворювання нирок, щитовидної залози або печінки.
  • Зизифора, або ж джамилак. Володіє ментоловим присмаком, вважається лікарською рослиною. Зміцнює нервову систему, уповільнює старіння клітин, покращує пам’ять, нормалізує водний баланс організму.
  • Колір черемхи володіє антибактеріальними властивостями. Відвари з цих кольорів використовують для промивання ран і пролежнів лежачих хворих.

Чорний тайговий збір

Якщо ви зовсім не в силах відмовитися від звичної дози кофеїну, то вас може зацікавити ця варіація збору. Для отримання цього чаю необхідно замість іван-чаю додати традиційний чорний. Ви можете зробити це самостійно, якщо ви самі готуєте чай, так і придбати вже готовий збір у магазинах.

Чорний чай тайговий

Іншим популярним варіантом чорного тайгового чаю вважається трикомпонентний збір. У нього входять:

  • Чорний чай. Зазвичай використовуються сорти пуер і юннань. Мають тонізуючі властивості, прискорюють одужання і зміцнюють організм. Юннань “включає” імунітет і регулює роботу шлунку.
  • М’ята перцева, незважаючи на свій яскравий смак, діє як седативний засіб. Регулярне вживання м’ятних відварів позитивно позначиться на роботі нервової системи і вбереже вас від мігрені.
  • Плоди ялівцю. Завдяки наявності ефірних масел ялівець зігріває організм і сприяє виведенню мокротиння. Плоди ефективні проти розмноження бактерій, особливо в органах дихання. Ялівець заспокоює і знімає стрес.

Навіщо пити ці збори?

Крім відмінної освіжаючого смаку тайговий чай може бути прекрасним постачальником вітамінів природного походження. За рахунок цього чай особливо корисний при простудних захворюваннях, коли організму потрібна підтримка у боротьбі проти ГРВІ.

Рослини, що входять до складу збору, знімають запалення і мають знезаражувальні властивості. Чай знімає втому, сприяє усуненню головних болів і тонізує організм.

Якщо ви постійно стикаєтеся зі стресу, а ваш імунітет не дуже сильний, то тайговий чай здатний допомогти вам. Його також рекомендують пити при підвищених навантаженнях, як розумових, так і фізичних.

Терміни зберігання

При мінімальній вологості і температурі від 0 до 25 за Цельсієм тайговий чай можна зберігати 2 роки. За цей час він не втратить у смаку й збереже свої властивості.

Якщо ж ви вип’єте збір після закінчення терміну придатності, то нічого страшного не станеться. Швидше за все, ви просто відчуєте, що чай погано заварюється і практично не дає смаку.

Уважно переглядайте трави перед першою заваркою на наявність цвілі. Якщо ж ви відчуєте її характерний смак у вже готовому чаї, то весь збір рекомендується викинути. Від пліснявого збору ви точно не отримаєте ні краплі користі.

Протипоказання

Перед застосуванням тайгового збору необхідно переконатися, що він не принесе вам шкоди. Для цього випийте не більше 100 мл готового чаю і почекайте до наступного дня. При виникненні алергічних реакцій або нездужань виключіть цей збір з свого раціону.

Також тайговий чай можна вживати при:

  • непереносимості хоча б одного з інгредієнтів чаю. Алергія небезпечна тим, що вона непередбачувано впливає на організм і може навіть призвести до летального результату.
  • Тромбоцитопатії.
  • Вагітності та годуванні груддю. Організм дитини не готовий до вживання трав’яних настоїв і може відповісти на них сильною алергією.
  • Гіпотонії.
  • Поганий згортання крові. Тайговий чай має властивість розрідження крові, що при наявності захворювання може бути вкрай небезпечним.
  • Хворобах ШКТ.

Консультуйтеся з лікарем, який курирує ваше захворювання, якщо ви не впевнені, чи можна пити цей збір. Краще проявити розумну обережність, ніж потім страждати із-за спалаху хвороби.