Це неймовірно смачне, оригінальне, ароматне блюдо азіатської кухні. Стручкова квасоля — одна із самих корисних і смачних різновидів з сімейства бобових. Страви з цим сортом квасолі ситні, смачні, повні корисних елементів для нашого організму. Вона зовсім не схожа на звичайну квасолю, так як відрізняється і за смаком, і за кольором, формою і так далі. Тільки не плутайте її зі спаржею, це абсолютно різні продукти.
Свинина з квасолею
Свинину в цій страві ви завжди можете замінити будь-яким іншим м’ясом, наприклад, куркою, яловичиною, бараниною — вашим улюбленим м’ясом. Будь-яке м’ясо з квасолею — безпрограшний варіант. Але свинина без добавки води або інших соусів при приготуванні на сковорідці виходить більш соковитою, ароматною, залишається м’якою і не вимагає тривалої термічної обробки.
Якщо вам цікаво, як приготувати свинину зі стручковою квасолею, тоді ознайомтеся з цим чудовим азіатським рецептом.
Інгредієнти
Щоб приготувати смачну свинину зі стручковою квасолею, вам знадобляться такі інгредієнти:
- 300 г нежирної свинини.
- 300 г спаржевої квасолі.
- 2 томата.
- 1 болгарський перець.
- 1 цибулина.
- 2-3 зубчики часнику.
- 1 перець чилі.
- 5-6 ст. л. соєвого соусу.
- 2 ст. л. кунжуту.
- Імбир за смаком.
