Солоні палички готуються просто. Вони відмінно підходять в якості закуски для фуршетів та святкових урочистостей, чудово поєднуються з таким напоєм, як пиво. Також можна ці вироби подавати до чаю або какао.

Вироби з часником

Приготувати їх може навіть початківець кулінар. Інгредієнти, які знадобляться, у кожної господині повинні бути вдома.

Для приготування знадобиться:

  • 1 ст. ложка горілки;
  • 250 грам борошна;
  • сіль;
  • 100 грам вершкового масло;
  • яйце;
  • щіпка цукру;
  • 100 грам вершкового масла;
  • 3 зубчики часнику;
  • сушений базилік.

Як робляться солоні палички? Рецепт приготування такий:

  1. Спочатку просійте борошно, висипте в глибоку ємність гіркою. В ній зробіть поглиблення. Туди влийте горілку, вершкове масло (заздалегідь розтоплене). Далі додайте сіль, цукор.
  2. Замісіть тісто. Приберіть в холодильник на п’ятнадцять хвилин. Поділіть отримане тісто на шматки. З них скатайте тонкі пласти.
  3. Змастіть сумішшю збитого курячого яйця з подрібненим часником. Посипте сушеним базиліком
  4. Розріжте на смужки пласт. Кожну перекрутіть так, щоб виріб нагадувало спіраль.
  5. На деко палички викладайте і випікайте близько п’ятнадцяти – двадцяти хвилин. Після подавайте до столу!