Корисні поради
У кожної господині є свої маленькі хитрощі, з допомогою яких можна зробити сирну запіканку без цукру просто фантастичною. Скористайтеся ними, коли будете готувати. Чудовий результат вам гарантований.
- Для тих, хто уважно стежить за своєю фігурою, радимо використовувати знежирений сир. Таке блюдо можна їсти, не відчуваючи страху набрати зайві кілограми.
- Перед приготуванням запіканки сир найкраще подрібнити за допомогою блендера або протерти через сито. Головне, щоб він був без грудок, однорідної маси.
- Якщо хочете, щоб у сирної запіканки був приголомшливий аромат, додайте ванілін. Запах буде обладнаний.
- Не відкривайте духовку протягом перших 10 хвилин після того, як помістили туди запіканку. Інакше, ваше блюдо не підніметься і не стане пишним.
- Сирна запіканка без цукру буде смачнішим, якщо додати в неї сухофрукти або ягоди. Подавати можна з йогуртом, сметаною, медом або гарячим шоколадом.
Наостанок
Рецепт сирної запіканки однозначно повинна знати кожна господиня. Адже це блюдо можна подати як до святкового столу, так і до сімейного вечері. Готується воно дуже швидко і не вимагає великих зусиль. Результат вам дуже сподобається, а ваші гості обов’язково попросять рецепт.