Асортимент солодощів і кількість компаній, що їх виробляють, збільшується рік від року. Особливе місце серед них займає шоколад. Так, саме за нього безліч ласунів по всьому світу сходить з розуму. І, безумовно, навіть серед виробників цього ласощі є свої фаворити. Одним з них є компанія Marabou, про яку і піде мова далі.

Шоколад Marabou виробляють у Фінляндії, за плечима компанії столітня історія. «Марабу» в даний час офіційно поставляє свою продукцію до шведського королівського двору.

Marabou

Ця компанія почала своє виробництво в 1916 році і продовжує радувати ласунів всього світу зараз. Незважаючи на таку популярність, оригінальний рецепт шоколаду зберігався в найсуворішій таємниці. Ця інформація була настільки конфіденційної, що її не вирішувалися розкривати до останнього. Дійсно, продукція «Марабу» має смак, що запам’ятовується, тому залишити приготування в таємниці було цілком раціональним рішенням. Адже саме завдяки цьому шоколад зберіг свою популярність і зайняв власну нішу на ринку солодощів.

До 1960 року символом шоколаду Marabou був лелека, але надалі його замінили закругленою літерою «М». У 1993 році «Марабу» була об’єднана з компанією «Фрея». Пізніше обидва підприємства були викуплені корпорацією «Крафт Фудс» (Kraft Foods). Якість цього шоколаду було визнано королем Швеції, що вже дозволяє замислитися про його ідеальному смаку.

Що цікаво, так це те, що і після того, як корпорація «Крафт Фудс» приєднала до себе «Марабу», секрет шоколаду і всі нюанси рецепта залишилися нерозкритими. Тому навіть в Інтернеті ви не знайдете інформації про технології його виготовлення.

Шоколад «Марабу» отримав визнання у всьому світі: в країнах Європи, Росії і на Сході. Фірма запустила у виробництво великий асортимент плиток з різноманітними начинками і смаками, які інколи вражають навіть ласунів-гурманів.

Склад

Шоколад «Марабу» з Фінляндії по праву вважається одним з кращих і має належний своїм статусом асортимент. Крім класичного молочного шоколаду, компанія випускає апетитні плитки з наступними наповнювачами:

  • з апельсином;
  • з шматочками полуниці;
  • з лакрицею;
  • з шматочками мигдалю;
  • з лісовими горіхами;
  • з м’ятою і мигдалем;
  • з цільними горіхами;
  • з шматочками карамелі;
  • з чорницею;
  • з малиною.

Для любителів темного шоколаду асортимент теж непоганий:

  • з 70 % вмістом какао;
  • з апельсином;
  • з м’ятою;
  • з 86 % вмістом какао;
  • з нугою і лісовими горіхами;
  • з лимоном і імбиром;
  • з мигдалем;
  • з вершковим мусом;
  • з шматочками малини.

Крім того, є і полюбився багатьом білий шоколад.

До складу класичного шоколаду «Марабу» без добавок входить цукор, какао-масло, какао терте, суха молочна сироватка (молоко), знежирене сухе молоко, масло, сироватка (молоко), емульгатор (соєвий лецитин), ароматизатор. Може містити залишки горіхів і пшениці. Частка какао становить не менше 30 %.

Розміри плитки:

  • висота 100,0 мм;
  • ширина 215,0 мм;
  • товщина 10,0 мм.

У 100 г класичного молочного шоколаду міститься:

  • жири – 31,5 м, у тому числі насичені 18 м;
  • вуглеводи – 59 г;
  • харчові волокна – 1,7 м;
  • білки – 4 г;
  • сіль – 0,53 р.

Енергетична цінність: 2255 кДж / 540 ккал.

Королівський шоколад вимагає правильного зберігання. Зберігати його потрібно при кімнатній температурі, але відкриту упаковку краще покласти в холодильник.

Найпопулярніші смаки

  1. Шоколад з лакрицею. Про те, що з лакриці роблять сироп від кашлю, чули всі, а те, що її додають в шоколад – для багатьох несподіванкою.
  2. Шоколад «Марабу» з м’ятою. Солодкість молочної плитки приємно підкреслює свіжа м’ята.
  3. З цільними горіхами.
  4. Шоколад “Марабу” з апельсином.
  5. З морською сіллю.
  6. Класичний молочний шоколад.
  7. З родзинками і мигдалем.
  8. Класичний темний шоколад.

Відгуки

  1. Шоколад «Марабу» з лакрицею – не то гидота, не то радість. Це незвичайне поєднання смаків припаде до душі самим вибагливим ласунам.
  2. Шоколад «Марабу» з м’ятою. Додавання м’ятної карамелі привносить у цю солодкість щось незвичайне і привабливе. Неймовірний смак молочного шоколаду доповнюється свіжістю м’яти, яка не залишить байдужим нікого.
  3. Шоколад «Марабу» з морською сіллю – дуже несподіване, проте по-своєму приємне поєднання – солодкий молочний шоколад і солоні вафлі. Спробувавши один раз, ви раз і назавжди переконайтеся, що це не тільки незвично, але і неймовірно смачно.
  4. Шоколад «Марабу» з апельсином – незабутній і дуже приємний смак класичного шоколаду і шматочків соковитого апельсина. Перед ним не встоїть самий затятий любитель солодкого.
  5. Класичний молочний шоколад припаде до смаку цінителям і любителям цього продукту. Приготований за всіма традиціями молочний шоколад має неймовірний смак.
  6. Неповторний і насичений смак класичного темного шоколаду назавжди западе в душу кожному.
  7. З цільними горіхами – один з улюблених видів, має прихильників по всьому світу.
  8. Шоколад з родзинками і мигдалем – дуже ніжне і м’яке поєднання. Солодке, класичне і дуже запам’ятовується.