Ніщо не зрівняється з спробами знайти нове незвичайне блюдо за кордоном і скуштувати оригінальну їжу, про яку ви раніше ніколи не знали. Туристи завжди намагаються замовляти національну їжу, відвідуючи інші країни. Але іноді спроба спробувати новий продукт вимагає залізних нервів і міцного шлунка.

Самі незвичайні страви світу, виготовлені з частин або продуктів тваринного походження, які зазвичай не використовуються в рідній країні, можуть здатися неапетитними або навіть абсолютно огидними. Але при цьому багато хто не захочуть залишати відвідуване місце, не спробувавши місцеву екзотику. Нижче представлений топ самих незвичайних в світі страв, з якими туристи зустрічаються найбільш часто.

Хаггіс

Шотландці, які наважуються носити кілти і сьогодні, досить хоробрі і для того, щоб насолоджуватися одним з найбільш відомих традиційних шотландських продуктів – хаггисом. Щоб приготувати цю страву, спочатку слід нарізати печінку, серце і легені овець і змішати з нарізаним кубиками цибулею, спеціями та вівсяним борошном. Потім суміш складається овечий шлунок, щільно закріплюється по кінцях і відварюється протягом кількох годин.

Якщо фарширований овечий шлунок здається вам занадто дивним або парадоксальним, в місцевих продуктових магазинах продаються більш дешеві види хаґґісів з штучними оболонками. Але якщо ви хочете спробувати одну з самих незвичайних страв світу в оригіналі, у вас не буде проблем з його придбанням. У Шотландії воно доступне повсюдно як у ресторанах, так і в невеликих барах. Хаггіс традиційно подається з шотландським віскі під час щорічної вечірки Бернса – національного свята, присвяченого поетиці Роберта Бернса.