Найбільшою популярністю серед кулінарів користуються не складні страви з величезною кількістю інгредієнтів, а досить прості, але дуже смачні ласощі. Вони не вимагають великих фінансових витрат і зусиль, а також тривалого часу. Звичайно, до святкового столу подібних страв доведеться готувати дуже багато, але і для обіду, вечері чи посиденьок в тісному сімейному колі вони підходять просто ідеально.

Найяскравішими прикладами подібної їжі вважаються не тільки легкі закуски (гарячі або холодні), але і різноманітні салати. Тим більше, що салат – це універсальне блюдо, яке дозволяє скільки завгодно експериментувати з інгредієнтами. Завдяки цьому подібні страви часто створюються практично з підручних продуктів, що дуже зручно для будь-якої господині. Також салати рятують її, коли необхідно приготувати щось смачне в найкоротші терміни, скажімо, з нагоди раптового приходу гостей.

Сьогодні ми запропонуємо Вам ще один чудовий рецепт салату, який буде хорошим доповненням Вашої кулінарної «колекції». Основними інгредієнтами, які Вам знадобляться для приготування, є копчена курка і ананаси. Смачне і гармонійне поєднання, чи не правда? До того ж, приготовану страву дуже легко розкладається шарами в окремі тарілочки, що зручно, якщо Ви чекаєте в гості велику компанію.

Інгредієнти:

рис – 0,5 склянки

яйця – 3 штуки

копчена курка (або копчені стегенця) – 300 грам

консервовані ананаси (шайби) – 0,5 банки

сир – 100 грам

волоські горіхи – третину склянки

майонез

Як приготувати Салат з копченою куркою та ананасом»:

1. Спочатку необхідно відварити у підсоленій воді рис до стану повної готовності, це забере у Вас приблизно 20 хвилин. Після цього рис потрібно остудити. Далі, натираємо на тертці варені яйця і змішуємо їх з підготовленим рисом. Додаємо невелику кількість (за смаком) свіжої зелені (кропу).

2. Переходимо до копченої курки. Її необхідно нарізати невеликими кубиками. Аналогічно, маленькими кубиками нарізаємо і ананаси. Далі, натираємо сир, дрібно рубаємо горіхи.

3. Салат потрібно укласти шарами: спочатку – курка, потім – рис з яйцями, ананаси і сир. Всі отримані шари промазуємо тонким шаром майонезу. На завершення посипаємо салат рубаними волоськими горіхами.

Якщо Ви і Ваші гості хвилюєтеся з приводу фігури, страву можна зробити менш жирним. Для цього в процесі приготування треба использоватьлегкий майонез.

Завдяки цим нескладним рецептом за 20-25 хвилин Ви приготуєте дуже смачне блюдо. До того ж, салат з копченою куркою та ананасом є ще і дуже корисним. Вигідність таких страв переоцінити просто неможливо, адже салати завжди «виручають» в найскладніших ситуаціях. При цьому, щоб скористатися нашим рецептом і приготувати салат з куркою, не обов’язково чекати приходу гостей. Спробуйте зробити це чудове легке страва до обіднього столу або до вечері. Рідні напевно оцінять Ваші кулінарні навички і турботу.