Смакові якості
Перший аромат, який відчувається відразу після того, як відкоркували пляшку, дуже схожий з коньячним, тільки не такий сильний. Присутній різкуватий запах спирту, але він не псує загальну картину. Після того, як напій потрапляє в келих, з’являється вторинний ароматом, з яскраво вираженими нотками диму. Він, звичайно, не зовсім такий, як у шотландських скотчей, але досить близький до оригіналу.
Смак трохи солодкуватий з нотками карамелі і суміші сухофруктів. Якщо додати до скроні кілька кубиків льоду, то він стане набагато м’якше.
За таку ціну неможливо купити імпортний віскі, так що якщо фінансове становище трохи накульгує, цілком можна задовольнитися вітчизняним алкоголем, який відрізняється дуже високою якістю.
Fox & Dog
Ще одна марка віскі російського виробництва – «Лисиця і собака». Воно має горіхово-ванільний смак і легкий фруктовий аромат. Цей напій на нашому ринку зовсім недавно, з 2013 року. Його виробляє компанія «Синергія», і це підприємство випустило напій подібного роду вперше. Вирішилося керівництво компанії на цей крок через дуже швидкого зростання попиту на скроні. Саме цей напій багато алкогольні компанії вважають стратегічним.
Спочатку алкоголь проводився з шотландських спиртів, з витримкою три-п’ять років, на одному із заводів Вільяма Гранта. Але коли в 2015 році ціни на закордонне спиртне поповзли вгору з неймовірною швидкістю, а провідні імпортери скоротили обсяги поставок на третину, настав час задуматися. Було прийнято рішення перенести виробництво віскі «Лисиця і собаки» в Росію. Як тільки в цьому ж році був прийнятий закон, за яким можна було відкривати виробництво благородного напою на території РФ, мозаїка склалася сама собою. Тепер цей бренд повністю вітчизняного виробництва, а його ціна впала більше, ніж на тридцять відсотків.
Віскі «Лисиця і собаки» виготовляють з шотландського спирту, з витримкою не менше трьох років. До речі, цей процес проходить в бочках, в яких до цього витримувався американський бурбон.
Він відрізняється теплим бурштиновим кольором з золотистими відблисками. Цей напій дуже красиво “грає” в келиху. В ароматі домінують фруктові тони. Смак збалансований, в ньому легка солодкість чудово поєднується горіховими нотками. Цей напій можна подавати як дижестив до фруктів і кави. Так само його часто використовують в коктейлях.
